Вкусное путешествие в Узбекистан (10 дней + авиа)

Вкусное путешествие в Узбекистан (10 дней + авиа)

Узбекистан

В Узбекистане вы увидите уникальную архитектуру и пробуете уникальные блюда. Кухня этой страны, пожалуй, одна из самых богатых на Востоке! Расположенный на караванных дорогах Великого шелкового пути, Узбекистан в течение многих столетий вбирал в себя самые интересные и необычные рецепты блюд различных стран.

Добро пожаловать в Узбекистан - это путешествие окажется самым вкусным в вашей коллекции!

Продолжительность: 10 дней

День отправления: Вылет в Ургенч 

Вылет из Внуково в 22:40 рейсом HY-616 в Ургенч.

1 день: Трансфер в Хиву, размещение в отеле и экскурсия по городу 

Прилет в Ургенч рейсом в 04:15. Встреча с гидом. Трансфер в Хиву и размещение в отеле. 
Отправная точка вашего вкусного путешествия – Хива - по-настоящему удивительный город.

Поздний завтрак в отеле. В 11:00 экскурсия по городу: 

Мечеть Джума. Среди множества хивинских мечетей особое место принадлежит пятничной Джума-мечети. Джума-мечеть уникальна по строению, она не имеет порталов, куполов, галерей и внутреннего двора. Потолок большого зала опирается на 213 деревянных колонн. Эти колонны созданы в XI-XV веках и доставлены сюда с других древних построек.
Медресе Аллакули-хана. В оформлении главного фасада преобладает майолика хорезмского типа в чёрно-белых и голубых тонах; в тимпанах, рамах двойной аркады и трёх четвертях колонн портала также присутствуют изображения в чёрных контурах.
Дворец Таш-хаули. Дворец хивинских ханов Таш-хаули считается одним из лучших образцов светской архитектуры XIX века. Строительство его велось в течение десяти лет, начиная с 1831 года, зодчими Усто Таджиддином и Усто Каландаром. Таш-хаули, что значит Каменный двор, расположен у ворот Палван-дарваза и представляет собой громадный комплекс парадных дворцовых и жилых построек, обнесенных глухой кирпичной стеной, увенчанной зубцами. Всего во дворце насчитывается сто шестьдесят три комнаты.
Минарет Кальта-Минар – минарет, расположенный на территории Ичан-Калы – внутреннего города древней Хивы (Узбекистан). Построен в 1852-1855гг. К востоку от площади перед цитаделью Куня-Арк расположено медресе Мухаммад-Рахимхана. Мухаммад-Рахимхан II слыл просвещенным монархом, покровительствовал ученым и поэтам, сам писал стихи под литературным псевдонимом Фируз. Вблизи Джума-мечети, среди лабиринта узких улочек возвышается громадный бирюзовый купол с золотым шаром – куба. Это мавзолей Пахлавана Махмуда. Пахлаваны – богатыри всегда почитались в народе, и каждый порядочный силач заслуживал своей легенды. Комплекс Пахлавана Махмуда принадлежит к лучшим образцам средневекового зодчества и заслуженно считается одной из жемчужин историко-художественного наследия Хивы.

Медресе и минарет Ислам Ходжа. В этот, практически современный комплекс, относящийся к началу XX века, входят минарет и медресе, объединенные под именем Ислама Ходжи – премьер-министра хивинского хана Исфандияра. Минарет Ислама Ходжи называют символом Хивы. Мастерство зодчих можно увидеть в контрастных комбинациях архитектурных форм, умело использованных на ограниченном пространстве. Ниша михраб украшена майоликой и резьбой по ганчу. Фасад отделан глазурью.
Ужин в старинной медресе, переоборудованной в чайхану. Здесь попробуете визитную карточку Хивы – Шивит Оши! Блюдо похоже на пасту Болоньезе, только зеленого цвета- это особенный лагман, он безумно ароматный, свежий и очень вкусный! Ночь в отеле в Хиве.

2 день: Переезд в Бухару, размещение в отеле и ужин в чайхоне 

После завтрака в отеле трансфер на ж/д вокзал и отправление поездом в 08:23 в Бухару. По прибытии в 13:35 трансфер и размещение в отеле.

Ужин в традиционной чайхане “Old Bukhara”, где вы отведаете блюдо бухарской кухни Джиз.  Одно только мясо, ничего лишнего. Готовится блюдо просто, а получается очень вкусно. Ночь в отеле в Бухаре.

3 день: Экскурсия по Бухаре, ужин в национальном доме 

Завтрак в отеле. В 10:30 экскурсия по древней Бухаре:

Посещение Мавзолея Исмаила Самани (IX-X вв.). Мавзолей Саманидов по праву считается шедевром, одним из совершеннейших произведений мирового зодчества. Архитектурный облик мавзолея Саманидов определяется исключительно древними традициями восприятия окружающего мира. Вблизи мавзолея Саманидов, у руин древней городской стены, расположен мавзолей Чашма-Аюб. Островерхий силуэт его шатрового перекрытия заметно выделяется среди куполов бухарских мечетей и медресе. Этот мазар возник в XII веке возле источника, связанного с именем библейского пророка Иова, или как его называют на Востоке, Аюба.

Мавзолеи Чор-Минор. Среди множества исторических памятников Бухары медресе Чор-Минор выделяется неординарностью архитектурных форм. Его четыре, стоящих почти вплотную друг к другу, минарета издали похожи на бутоны неведомых лазоревых цветов. Вблизи минареты превращаются в довольно высокие, массивные башни, как бы сжимающие кубическое здание с куполом.

Ансамбль Поли – Калян, включая минарет Кальян (XII в). Пятничная мечеть Калян – одно из старинных зданий, составляющих ансамбль площади Пои-Калян. Соборная мечеть у мусульман всегда имеет значение не только главной мечети, но и центра общественной жизни исламского города. Почти девять столетий возвышается величавый минарет. Посетим и действующее медресе Мири – Араб (XVI в.), которое и по сей день считается наиболее известным и одним из крупнейших в мусульманском мире духовных высших учебных заведений.

Обед за дополнительную плату.

Продолжение экскурсий:

Архитектурный ансамбль Ляби-хауз, состоящий из трех монументальных зданий, расположен в самом центре Бухары. Его отличительной особенностью является то, что, вопреки общепринятым традициям, центром его застройки стала не городская площадь или перекресток улиц, а водная гладь большого бассейна – хауза.

Медресе ансамбля Ляби хауз. В настоящее время в медресе находится музей, посвященный писателям Садриддину Айни и Джалола Икроми. Это медресе – самое крупное в Средней Азии, его размеры 86 х 69 метров, за счет этого оно вмещает в себя 160 худжр.
Также в ансамбль Ляби-хауз входит Медресе Нодир Диван Беги (XVII в.). Оно было построено в 1622-1623 годах визирем Имамкули-хана Надиром диван-беги в качестве караван-сарая, но в дальнейшем было переоборудовано в медресе. В настоящее время туристы здесь могут попробовать местную кухню на ужин и насладиться просмотром шоу-программ национального фольклора.

Посещение дворца Арк (XVIв.) Арк – древнейшая цитадель, сохранившаяся до нашего времени. Он представляет собой насыпной холм высотой двадцать метров со скошенными гранями, площадью четыре гектара. Внутри, в кольце крепостных стен, Арк был тесно застроен еще в пору раннего Средневековья.

В завершении экскурсии по Бухаре посетим Комплекс Боло-Хауз, выстроенную в 1712 году на средства состоятельных горожан гузарную, то есть квартальную мечеть Боло-Хауз (XVIII в.).

Мастер- класс и ужин будет проходить в Национальном доме Laziz House. Владелец дома Улугбек ака покажет все радушие бухарского народа и угостит традиционным блюдом Димлама. Ночь в отеле в Бухаре

4 день: экскурсия по загородной Бухаре, ужин в ресторане с мастер-классом по приготовлению Бухарского плова

После завтрака экскурсия по загородной Бухаре.

Отправление в одно из самых почитаемых мест Узбекистана – к могиле основателя суффийского ордена «Накшбандия» - Бахауддина Накшбанди. Суффизм – мистическое течение в исламе, проповедующее аскетизм и повышенную духовность, одно из основных направлений классической мусульманской философии. Последователей суфизма называют су́фиями – людьми, ведущими аскетичный образ жизни и ищущими единение с Богом. Бахауддин Накшбанд является «Балагардон» - отводящим беду, и по этой причине его могила явилась настоящим центром притяжения мусульман со всего света.
Далее переезд в одно из самых красивых мест Бухары – к загородной резиденции последнего Бухарского эмира – Ситораи Мохи Хоса. Построенный в начале XXI века дворец становится настоящей квинтэссенцией архитектуры мусульманского востока и современный европейских веяний в зодчестве.

Обед за дополнительную плату. Свободное время на шопинг.

Ужин будет проходить ресторане Mavriki, где Вам покажут мастер-класс приготовления национального блюда Бухарского Плова- Ош Софи. Ночь в отеле в Бухаре.

5 день: Переезд в Самарканд через Гиждуван, размещение в отеле, ужин в национальном доме с мастер-классом

После завтрака выезд из отеля с вещами. Переезд в Самарканд через Гиждуван, где есть возможность заехать в мастерскую знаменитого керамического мастера Абдулло Нарзуллаева. Мастер-класс Абдулло Нарзуллаева по гончарному делу.

Обед за дополнительную плату.

Самарканд, один из древнейших городов мира, его возраст насчитывает 2750 лет. Древняя Мароканда – ровесник Рима, Афин, Вавилона. Самарканд – столица могучей средневековой империи, созданной Тимуром, важный перекресток на Великом шелковом пути. Самарканд сохранил великолепные образцы средневекового зодчества, поражающие архитектурными решениями, совершенством форм и богатством красок. По дороге можно заехать в живописный мавзолей имама Аль-Бухари, где можно сделать незабываемые фотографии.

Прибытие размещение в отеле. Свободное время.

Ужин в Национальном доме у Ильхома, где будет проводиться мастер- класс по приготовлению Самаркандского плова на кунжутном масле. Блюдо является очень древним, происхождение его вряд ли может быть достоверно установлено. Иранцы готовят плов в Самарканде, начиная с XIV. Ночь в отеле в Самарканде.

6 день: Экскурсия по Самарканду, ужин в национальном доме, матер-класс по приготовлению мант

Завтрак. Экскурсия по Самарканду.

В средние века Самарканд называли «сердцем Великого шелкового пути», а Регистан – «сердцем Самарканда». В Самарканде говорят, что все дороги ведут к Регистану. Самарканд – один из древнейших городов мира, центр исторической области и государства Согдиана. Более двух тысяч лет город являлся ключевым пунктом на Великом шёлковом пути между Китаем и Европой, а также одним из главных центров науки средневекового Востока. В XIV веке стал столицей империи Тамерлана и династии Тимуридов. Начинается экскурсия с Площади Регистан (XV-XVII вв.).

Мечеть Биби-Ханым (XIV в.) Самым грандиозным сооружением, отстроенным в годы правления Амира Темура, является пятничная соборная мечеть, известная под названием «Биби-Ханым». Строительство ее было начато в 1399 году, после победоносного похода Темура в Индию, и продолжалось до 1404 года, то есть работы велись по тем временам необычайно быстро.

Центральный базара «Сияб» – Сиабский базар – самый большой в городе и самый древний. Он встречает покупателя обилием фруктов и овощей, произрастающих в плодородной долине Зарафшана. Пирамиды арбузов и дынь, мешки с грецкими орехами, кишмишом и курагой, гроздья винограда и соблазнительные горки инжира так и манят сладкоежек. В воздухе носится пряный запах специй – перца и шафрана, кардамона и мускатного ореха, зиры и тмина. И, конечно, лепешечный ряд предлагает на выбор семнадцать видов золотистых самаркандских лепешек. В Самарканде живут семьи потомственных мастеров-лепешечников, выходцев из селения Галя-Осио.

Обед за дополнительную плату.

Усыпальница Амира Темура – мавзолей Гури-Амир принадлежит к лучшим образцам зодчества средневекового Востока и занимает особое место среди памятников эпохи Темуридов. Усыпальница Темура поражает гармоничностью архитектурных пропорций – на восьмигранном основании находится цилиндрический барабан, на котором покоится величественный двенадцатиметровый ребристый купол, покрытый майоликовой облицовкой зеленовато-голубого тона с синими узорами. Здание снизу опоясано мраморной панелью.

Над входом в мавзолей была установлена мозаичная плита с арабской надписью: «Это могила султана мира, Амира Темура Гурагана». В 1905 году плита была похищена, а через год очутилась в Стамбуле, а затем в Берлине. Деревянные двери мавзолея были украшены резьбой и инкрустацией.

Некрополь Шахи-Зинда – это один из самых живописных историко-архитектурных памятников Самарканда эпохи Амира Темура. Он возник в XI веке на окраине Афрасиаба, возле мазара святого Кусама ибн Аббаса, двоюродного брата пророка Мухаммеда, и застраивался вплоть до середины XV века. Кусам ибн Аббас погиб в VII веке в Самарканде в бою с язычниками и был погребен на юго- восточном склоне городища Афрасиаб.

На окраине Самарканда, на холме Кухак, находится единственный в своем роде историко-архитектурный памятник – обсерватория Улугбека. «Звездный каталог» – «Зиджи джадиди Гургани». Почти двадцать лет ученый со своим наставником Казы-Заде Руми и учениками Али Кушчи и Гиясиддином Джамшидом вели наблюдения при помощи колоссального астрономического прибора в специально выстроенной для этой цели обсерватории. Такой авторитет в научном мире, как известный французский астроном Лаплас называл Улугбека «величайшим наблюдателем» и считал, что каталог звезд и астрономические таблицы, которые он «составил сам в Самарканде, столице своих владений – лучшие из тех, которые существовали до Тихо Браге».

Дегустация пива в заведении старейшего пивоваренного завода Самарканда – Pulsar.

Мы попробуем пенный напиток 3-х видов, приготовленный по старейшим чешским традициям из Самаркандского солода и хмеля.

Ужин в национальном доме Мубаро, где вы сами приготовите и отведаете блюда самаркандской кухни – Манты. Мастер-класс проводит «матриарх» кулинарии Самарканда – Мубаро опа Шариповна. Чудесная хозяйка, которая с радушием принимает гостей Самарканда. Ночь в отеле в Самарканде.

7 день: Экскурсию в Шахрисабз, обед в доме местных жителей, переезд В Ташкент и размещение в отеле

Завтрак в отеле и выезд из отеля с вещами на экскурсию в Шахрисабз.

Родная вотчина Великого Тамерлана, город Шахрисабз, поражает величием зданий. Мы посетим Комплекс Дорус Саодат и Дорут Тилловат, а также крупнейшую мечеть города – Кок Гумбаз. В середине города возвышаются руины дворца Тимура – Ок Сарой.

Обед в Local family. В городе Шахрисабз вы попробуете Шашлык. Возвращение в Самарканд и трансфер на ж/д вокзал.

Отправление в 17:00 в Ташкент на скоростном поезде «Афросиаб».

По прибытии в Ташкент в 19:10 трансфер в отель и размещение.

Ужин за дополнительную плату. Ночь в отеле в Ташкенте.

8 день: Экскурсия по старому городу Ташкента, обед в аутентичном ресторане

Завтрак в отеле и выезд на экскурсию.

Экскурсия по старому городу – комплекс Хаст – Имам. В старинном жилом районе Ташкента, Сибзаре, расположена площадь Хазрат Имам с целым комплексом историко-архитектурных памятников, который сложился здесь в течение нескольких веков. Ученые считают, что в раннем средневековье это был центр города, который был известен тогда под именем Шаш.

Ансамбль исторических зданий начал складываться вокруг мазара первого имама и проповедника ислама в Ташкенте Каффалля аш-Шаши, в честь которого площадь и получила свое название: «Хазрет Имам» («Святой Имам»).

Медресе Баракхана (XVI в.) – религиозный комплекс в Ташкенте. Был сформирован в течение XVI столетия из зданий, которые были построены в разное время. Комплекс состоит из мавзолея и ханаки. Мавзолей был построен первым, он находится в восточной части сегодняшнего комплекса. Вторым был двухкупольный мавзолей - ханака, построенный в 1530 году в честь правителя Ташкента Суюнчходжа-хан. В середине XVI-го столетия, комплекс, перестроенный в медресе, был назван по имени правителя того времени, Навруз Ахмед-хана, по прозвищу Баракхан.

Мавзолей Каффаля Шаши (XVI в.). Абу бакр Мухаммад Каффаль аш-Шаши являлся одним из первых имамов мусульманского мира. Он был известным мусульманским ученым, знатоком Корана, хадисов, мусульманского права и лексикологии. В народе говорили, что свое прозвище ал-Каффаль, что в переводе означает "замочник", он получил за изготовление удивительного замка с ключом, вес которого составлял 0,5 г. После его смерти в 976/77 году, могила имама стала местом поклонения, она была чтима и популярна. Существует предание о том, что к нему на поклонение подземным ходом из другой части города ходил святой шейх Зайнаддин-бобо.

Обед будет проходить в колоритном узбекском ресторане «Shohona», где можно попробовать блюдо Нохат- Шурак.

Продолжение экскурсии:

Базар Чор-Су. Ташкентский базар Чор-су – один из самых больших в Центральной Азии. Под семью огромными куполами, облицованными цветной глазурованной керамической плиткой, разместились павильоны, в которых дехкане торгуют плодами своих трудов. Во фруктовых и овощных рядах в любое время года можно купить сладкие, вкуснейшие фрукты Востока. Также на память о тёплой стране имеются ряд красивых сувениров и других изделий.

Посещение Площади Независимости с ее живописными парками, а также прогулка по улице Саилгох, которая именуется жителями Ташкента – Бродвей.

Прогулка продолжится на площади Амира Темура, где находится последняя, третья статуя Великого Полководца. Площадь становится настоящей немой свидетельницей всех изменений политической конъектуры Узбекистана.

Посещение музея Прикладного Искусства. На территории Музея также есть два сувенирных магазина, где можно купить на память живопись, графику, фарфор, ковры, вышивку, ткани, украшения, чеканку, лаковую миниатюру современных узбекских мастеров

Ужин за дополнительную плату. Ночь в отеле в Ташкенте.

9 день: Свободное время и трансфер в аэропорт

После завтрака свободное время и выезд из отеля с вещами. Трансфер в 11:00 в Аэропорт Ташкента. Вылет из Ташкента Рейсом HY-613 в 13:05. Прилет в Москву 15:15

В стоимость тура включено:

  • размещение в двухместных номерах на базе завтраков;

  • все переезды и трансферы на микроавтобусе/автобусе с кондиционером;

  • ж/д билеты: Хива-Бухара; Самарканд – Ташкент;

  • русскоговорящий гид в дни экскурсии;

  • 2 обеда и 6 ужинов по программе;

  • 3 мастер-класса;

  • экскурсия по заводу «Пульсар», дегустация пива;

  • входные билеты.

Дополнительно оплачивается:

  • все личные расходы все прочее расходы не указанные в программе;

  • плата за пользование фото и видео камерой на достопримечательностях;

  • питание вне программы.


Даты:  16.03.2020 - 23.03.2020 - 30.03.2020 - 06.04.2020 - 13.04.2020 - 20.04.2020 - 27.04.2020 - 04.05.2020 - 11.05.2020 - 18.05.2020 - 25.05.2020 - 01.06.2020 - 08.06.2020 - 15.06.2020 - 22.06.2020 - 29.06.2020 - 06.07.2020 - 13.07.2020 - 20.07.2020 - 27.07.2020 - 03.08.2020 - 10.08.2020 - 17.08.2020 - 24.08.2020 - 31.08.2020 - 07.09.2020 - 14.09.2020 - 21.09.2020 - 28.09.2020 - 05.10.2020 - 12.10.2020 - 19.10.2020 - 26.10.2020 - 02.11.2020 - 09.11.2020 - 16.11.2020 - 23.11.2020 - 30.11.2020

Длительность (дней):  10

Дополнительно:  наличие мест, даты заездов и окончательный расчет стоимости путевки уточняйте у наших менеджеров по тел. 8 (495) 543-65-22 или 8 (495) 543-65-42

Маршрут:  Ургенч - Хива - Бухара - Гиждуван - Самарканд - Шахризабз - Ташкент

Цена €:  1315

Возврат к списку



Дата поездки
Выбрать дату в календаре

от            


до 


Страна


Цена (от)


Цена (до)



Как заказать путевку

1. Отправить заявку. Оформите заявку через модуль бронирования на сайте или обратитесь в офис продаж по указанным на сайте контактам.

2. Подтвердить заказ. Менеджер бронирования свяжется с вами в ближайшее время для подтверждения наличия мест и стоимости. 

3. Оплатить счет. Оплатите полученный счёт через интернет, любой банк или наличными в офисе продаж. 

4. Получить ваучер. Оператор бронирования подтвердит оплату и отправит ваучер на отдых. 

Любой тур мы можем организовать специально для вас, с учетом ваших пожеланий по программе, времени и месту отправления!
Подробности по тел. 8 (495) 543-65-22 или 8 (495) 543-65-42


КУРСЫ ВАЛЮТ

10-08-2020: $ - 75.48 руб  - 89.35 руб


ПРОМОКОД

 


Подписаться на рассылку

E-mail:
Рубрики:
После подписки Вам будет выслано письмо со ссылкой подтверждения.

Если Вы уже подписаны на нашу рассылку и хотите изменить ее настройки (например, отписаться), введите e-mail, на который вы получаете наши письма.